Caii de la Letea Princeps Chardonnay 0.75L

Descriere

Caii de la Letea Princeps Chardonnay 0.75L

Caii de la Letea Princeps Chardonnay este n vin fin, cu o culoare galben-auriestrălucitoare, ce încântă olfactiv cu oexplozie de fructe galbene precumananas, caisă deshidratată și pomelo.Gustativ, vinul este onctuos, cu notedelicate de vanilie și unt, iar maturareaunei părți a vinului în baricuri de stejarfrancez conferă un caracter remarcabil,complex, cu o persistență fascinantă

Un Chardonnay elegant, cu arome complexe de flori și citrice, de piersici coapte, vanilie, unt și tușe minerale savuroase. După asamblajul celor două Chardonnay-uri, cel fermentat în tanc și cel parțial fermentat în baric, a urmat fermentația malolactică și batonajul timp de 6 luni la baric și învechirea în sticlă, minimum 6 luni.

Caii de la Letea Princeps Chardonnay se asociaza cu branzeturi franțuzești cu miezmoale,brie, camembert, preparatepe bază depește și carne albă cu sosuri pe bazade unt, dar și alături de un desert,cheese-cake.

Această colecția de vinuri, obținute din strugurii celor mai bune plantații, vinificate și maturate cu răbdare în butoaie de lemn din ceea mai bună calitate, reprezintă vârful de gamă pentru brandul Caii de la Letea. Sunt acum 3 vinuri albe, în ediții limitate, cu un foarte bun potențial de învechire.