Carpathian Single Malt Whisky Commandaria 46% 0.7L

Descriere

Acest Single Malt a fost finisat în butoaie de stejar de 200 l, procurate din Munții Troodos Cipru ce au odihnit în prealabil vinul ancestral cipriot Commandaria. Commandaria este un vin desert ce influențează whisky-ul prin notele sale de vanilie, smochine și stafide. Anterior, a beneficiat de o prima maturare timp de trei ani, în butoaie de stejar alb american ex Kentucky bourbon, la prima umplere capacitate 53 de galoane.

ASPECT:  De culoarea cuprului, limpede.
MIROS:  Intensitate medie, cu note de anason, banane.
GUST:  Dulce, lemnos, cu arome discrete de nucă.
NOTE FINALE:  Dulce, rotund, lung şi complex.

“Acest whisky reflectă perfect terroir-ul distileriei noastre. Impactul puternic al aromei orzului nostru malțificat - apa subcarpatică pură combinată cu aroma unică emanată de butoaiele româneşti, europene și de Bourbon din Kentucky imprimă rafinament whisky-ului Carpathian, care, fără îndoială, va deveni unul dintre cele mai bune din lume, pe măsură ce se maturează."

                                                                                                                                                                                                                                  ALLAN ANDERSON

Carpathian Single Malt a fost produs în mai multe variante, maturat exclusiv sau finisat în diferite butoaie cum ar fi cele de Sherry spaniol, Madeira, vin românesc, Amarone italian, Chianti, Burgundy franțuzesc, Cognac, Tawny și Ruby Porto și vinuri grecesti. De asemenea, am produs şi un whisky single malt mediu afumat obtinut din orz malțificat afumat belgian, destinat iubitorilor de single malt afumat.

Undeva, în adâncul dealurilor subcarpatice, de-a lungul cărărilor înguste care îmbrăţișează malurile râurilor, unde păduri ancestrale imense se întâlnesc cu câmpii cu iarbă verde, o familie distilează și perfecţionează arta maturării pentru a produce, cu măiestrie, Carpathian Single Malt. 

Orzul nostru malţificat este produs 100% în România, împreună cu apa pură din dealurile subcarcaptice. Whisky-ul nostru single malt este distilat folosind metoda tradițională scoțiană de dublă distilare, butoaie de Bourbon Kentucky cu finisare în butoaie de vin și coniac. Toate aceste caracteristici conferă whisky-ului Carpathian Single Malt un caracter excepțional și unic.