Familia Cuneo, de origine italiana, a fondat Casas del Bosque in 1993 in Valea Casablanca, situata la 70 de kilometri de Santiago, capitala Chile, si la 30 de kilometri de portul Valparaiso, Patrimoniul Cultural al Unesco. Padurile mari si vechi de maslini si micile case de adobe albe au dat nastere denumirii „Casas del Bosque”.

In prezent, podgoria are o podgorie unica de 235 hectare, dedicata exclusiv productiei de soiuri de vreme rece, precum Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir si Syrah. Cabernet Sauvignon si Carmenere provin din podgorii administrate cu atentie in Maipo, Colchagua si Cachapoal.