Castelfeder Pinot Nero Glen 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Castelfeder Pinot Nero Glen 0.75L
Localitatea Glen este cea mai semnificativă din punct de vedere istoric de pe proprietate. Fondatorul Alfons Giovanett a investit în această zonă din 1969. Soarele de după-amiază, solul special de conglomerat argilos, amestecul dintre calcar și porfir și microvinificarea la aceste altitudini de 450 - 790m, oferă condițiile ideale pentru acest elegant Pinot Noir. .
Eticheta arată podul feroviar Glen, dezafectat, ca simbol al mobilizării inițiale și al industrializării acestei zone. Astăzi este un punct de vedere accesibil, cu o vedere unică asupra Bolzano-ului și a întregii Basse Atesina. De aici puteți vedea 85% din viticultura Tirolului de Sud.
Denumirea: Südtirol - Alto Adige Doc
Locul: podgorii selectate în municipiul Salorno - Bassa Atesina
Sistem de antrenament: Guyot și Pergola
Soluri: argiloase cu continut variabil de var si porfir
Prelucrare: recoltare manuală, defrișare, 10 - 14 zile de macerare în oțel, 12 luni de maturare în butoaie mici uzate, min. 3 luni de invechire in sticla