Chateau Angélus Carillon D'angelus Saint Emillion AOC 2022 0.75L

Carillon d'Angélus Saint-Émilion AOC 2022 0.75L este al doilea vin al prestigiosului Château Angélus, una dintre cele mai renumite proprietăți viticole din Saint-Émilion. Creat cu aceeași atenție la detalii și aceeași filosofie de excelență care au consacrat vinul principal al domeniului, Carillon d'Angélus oferă o expresie accesibilă, elegantă și rafinată a terroir-ului excepțional din Bordeaux.

Obținut dintr-un cupaj dominat de Merlot, completat de Cabernet Franc și, în funcție de recoltă, mici proporții de Cabernet Sauvignon, acest vin reflectă perfect caracterul solurilor argilo-calcaroase specifice regiunii Saint-Émilion. Recolta 2022 este considerată una dintre cele mai spectaculoase din ultimele decenii în Bordeaux, oferind vinuri concentrate, complexe și remarcabil de echilibrate.

În pahar, Carillon d'Angélus 2022 impresionează prin culoarea sa rubiniu intensă, cu reflexii purpurii profunde. Buchetul aromatic este expresiv și sofisticat, dezvăluind arome de cireșe negre, mure, prune coapte și coacăze negre, completate de note elegante de violete, lemn dulce, cacao, cedru și condimente fine. Maturarea în butoaie de stejar francez contribuie la dezvoltarea unor nuanțe subtile de vanilie, cafea și tutun fin.

Pe palat, vinul este amplu, catifelat și armonios. Taninurile sunt fine și bine integrate, oferind o textură elegantă și o structură echilibrată. Aromele bogate de fructe negre și condimente sunt susținute de o prospețime excelentă și de accente minerale caracteristice terroir-ului din Saint-Émilion. Finalul este lung, rafinat și persistent.