Craigellachie 17 YO Whisky 0.7L

Craigellachie 17 ani este un single malt Speyside îndrăzneț, elaborat de distileria Craigellachie. Se remarcă printr-un caracter robust, construit fără filtrare la rece și fără coloranți.

Maturare și origini

Dramul începe viața într-un echilibru între butoaie ex-Bourbon și ex-Sherry, apoi este finisat în jumătate în butoaie first-fill Sherry, și cealaltă jumătate în first-fill Bourbon.

Aroma (nas)

Suppune un voal generos de vanilie, fructe exotice – în special ananas confiat – alături de note subtile de cereale cremoase și un strop de lemn ars sau liquirizie afumată.

Gust (palat)

Experiența gustativă este dulceagă și rotundă: combinație de ananas, dulceață de caramel, ciocolată, ușor condimentată cu piper negru, lemn uscat și o senzație “uleioasă” (buttery), cu o atingere subtilă de fum