Crama Girboiu Tectonic Cabernet Sauvignon & Syrah Barrique 0.75L

Descriere

Crama Girboiu Tectonic Cabernet Sauvignon & Syrah Barrique 0.75L

Crama Girboiu Tectonic Cabernet Sauvignon & Syrah Barrique este un cupaj rosu exclusivist realizat din doua soiuri frantuzesti de renume care prezinta o aroma complexa de fructe negre si rosii completata de note fine de vanilie, cuisoare si piper negru. Corpolent cu taninuri puternice dar catifelate, vinul impresioneaza printr-un post gust fructat.

Gama Tectonic capata o noua infatisare! Va propunem o serie de cupaje realizate dupa maiestria enologilor nostri cu unicul scop de a oferi satisfactie maxima.

Strugurii sunt recoltati manual la maturitate deplina si descioermentarea are loc in taspeciale care permit batonajul mustuielii pentru extragerea pigmentilor si a taninurilor. Sub influenta drojdiilor selectionate, vinul are parte mai intai de o fermentare alcoolica lenta urmata de cea malolactica. Caracterul vinului este definit prin maturarea in butoaie de stejar la a doua utilizare pentru o perioada de minim 18 luni. Filtrare fina, imbuteliere si odihna in butelii de sticla pentru minim 12 luni.