Dominion Dracula Merlot 0.75L

Dominion Dracula Merlot 0.75L este un vin roșu sec, elegant și expresiv, produs în România, parte a colecției Legendary Dracula. Realizat exclusiv din struguri Merlot recoltați manual din regiunea Dealu Mare, acest vin reflectă terroir-ul bogat și tradiția viticolă a zonei.

Profil aromatic și gustativ

• Culoare: Rubiniu închis, intens.

• Nas: Arome bogate de fructe negre (cireșe, mure), completate de note de vanilie și nucă de cocos, datorate maturării parțiale în butoaie de stejar românesc și american.

• Gust: Corpolent și catifelat, cu tanini eleganți și un postgust persistent, evidențiind echilibrul dintre fructuozitate și notele lemnoase.

Detalii tehnice

• Soi: 100% Merlot

• An: 2020

• Apelațiune: DOC-CMD Dealu Mare

• Randament: 7000 kg/ha

• Maturare: 40% din vin este maturat 3-4 luni în butoaie de stejar românesc și american

• Alcool: 14,5% vol.

• Zahăr rezidual: Sec

Asocieri culinare

Se recomandă servirea la o temperatură de 16–18°C, alături de preparate din carne roșie (vită, porc, miel) sau ciuperci la grătar, pentru a evidenția complexitatea și echilibrul vinului. Dominion Dracula Merlot 0.75L este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri roșii seci, oferind o experiență gustativă complexă și rafinată, potrivită atât pentru ocazii speciale, cât și pentru momente de relaxare.