EPC Champagne Brut 0.75

EPC Champagne Brut 0.75L este o șampanie clasică din regiunea Champagne, Franța, care reflectă tradiția și excelența acestei zone viticole de renume mondial. Creată cu un amestec de struguri Pinot Noir, Pinot Meunier și Chardonnay, această șampanie oferă o combinație perfect echilibrată între prospețime, complexitate și eleganță.

Aspect Vizual

Șampania EPC Brut se distinge printr-o culoare galben-pală, cu reflexii aurii delicate, care evidențiază finețea și puritatea vinului. Perlajul este delicat și persistent, iar bulele se ridică constant, formând o spumă subtilă care adaugă un plus de rafinament.

Profil Olfactiv

Nasul acestei șampanii este elegant și proaspăt, cu un buchet aromatic diversificat. Se simt clar note de:

• Fructe citrice (lămâie, grepfrut, lime), care adaugă o notă revigorantă

• Fructe de pădure roșii, precum zmeura și coacăzele, aducând un strop de dulceață naturală

• Arome de pâine proaspăt coaptă și note delicate de migdale

• Ușoare accente florale și un vânt de mineralitate, ce reflectă terroir-ul din care provine

Acest buchet complex, dar totodată echilibrat, face din EPC Champagne Brut o alegere ideală pentru iubitorii de șampanii cu caracter și finețe.

Gust și Textură

La gust, șampania este elegantă și bine structurată, cu o aciditate fină ce îi conferă prospețime. Bulele sunt fine și persistentă, oferind o senzație de catifelare pe palat. Gustul se deschide cu note de:

• Fructe citrice proaspete, ce se îmbină cu o ușoară dulceață de măr verde și pere

• O ușoară note de pâine prăjită și amare de migdale, conferind complexitate și profunzime

• Un final curat și revigorant, cu o persistenta remarcabilă, ce lasă o senzație plăcută de prospețime

Această combinație perfectă între fructe proaspete și note mai complexe face ca EPC Champagne Brut să fie o șampanie accesibilă și totodată sofisticată.

Asocieri Culinare

EPC Champagne Brut se potrivește de minune cu o gamă largă de preparate datorită echilibrului său. Îl recomandăm alături de:

• Fructe de mare – creveți, homar, stridii sau sushi, pentru a sublinia finețea și prospețimea

• Carne albă – pui la cuptor, curcan sau piept de pui cu sos de citrice

• Brânzeturi delicate – Brie, Camembert sau brânzeturi de capră

• Aperitive ușoare – salate cu vinaigretă, tartar de somon sau foie gras

• Preparatele pe bază de ouă – omlete sau quiche cu legume

Este, de asemenea, un acompaniament perfect pentru momente de celebrare, fiind o alegere excelentă ca aperitiv.