Illuminati Pieluni 2017 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Reserve 0.75L

Illuminati Pieluni 2017 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Reserve 0.75L

Illuminati Pieluni 2017 Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva este un vin roșu de excepție, produs de renumita cramă Dino Illuminati din regiunea Abruzzo, Italia. Acest vin reflectă tradiția și măiestria vinificatorilor italieni, fiind obținut din struguri Montepulciano selecționați cu grijă din cele mai bune podgorii ale colinelor Teramane.

Note de degustare:

• Culoare: Roșu rubiniu profund, aproape impenetrabil, cu reflexii ce tind spre granat odată cu învechirea.

• Arome: Buchet complex de fructe roșii coapte, în special prune și cireșe, completate de nuanțe de vanilie, tutun și ciocolată neagră, datorate maturării în baricuri.

• Gust: Structură robustă, dar echilibrată, cu taninuri bine integrate și o persistență aromatică îndelungată. Aciditatea bine echilibrată îl face potrivit pentru a însoți preparate bogate din carne, cum ar fi fripturile și tocănițele, precum și brânzeturile maturate.

Vinificație și învechire:

Vinul este maturat timp de cel puțin 24 de luni în butoaie de stejar, urmate de încă 12 luni de învechire în sticlă înainte de comercializare. Acest proces conferă vinului o capacitate remarcabilă de învechire, fiind ideal pentru colecționari și pasionați.

Asocieri culinare:

Se potrivește excelent cu preparate din carne roșie, vânat, sosuri bogate și brânzeturi maturate.