Jermann Sauvignon IGT Friuli-Veneția Giulia 2023 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Jermann Sauvignon IGT Friuli-Veneția Giulia 2023 0.75L
Vinul se lasă la maturat pe drojdie în rezervoare de oțel inoxidabil timp de aproximativ șase luni și câteva luni
în sticlă. Este disponibil și cu capac cu șurub Stelvin de către compania franceză Pechiney: tocmai pentru asta ne-am hotărât inchidere tehnica pentru pastrarea parfumului si a calitatilor organoleptice obtinute mai intai in podgorie și apoi în pivniță.
Note de degustare: Sauvignon din struguri vinificati in alb.Are o culoare pai strălucitor- galbenă cu pete verzui deschise. Aroma sa este intensa, persistenta si fructata cu o nota placuta de floare de soc. Gustul său este plin și sec, elegant și echilibrat.
Sugestii de servire: Se asortează cu crustacee în general, risotto cu fructe de mare și pește alb în sos. Este excepțional de bun cu homar și raci în rețete simple