Jidvei Grand Reserve Rhein Riesling Demidulce 2009 0.75L

Jidvei Grand Reserve Rhein Riesling 2009 0.75L

Am reunit în gama Grand Reserve unele dintre cele mai expresive vinuri peste care timpul s-a așezat cu blândețe, domolindu-le tinerețea, rotunjindu-le aromele. Obținute în spiritul vechii tradiții viticole a zonei, care pune accent pe simplitate, pe grija și priceperea viticultorului și a vinificatorului, aceste vinuri se disting prin eleganța subtilă și prin expresia echilibrată a terroir-ului și a caracterului de soi.

Rhein Riesling 2009 este un vin limpede, plin de strălucire, de culoare galben-auriu intens. Aromele de fagure de miere și propolis se îmbină cu ușoare note minerale specifice soiului. Demidulce, cu o prospețime aparte, se remarcă prin aromele gustative de fructe deshidratate – curmale, smochine și stafide – și notele fine oxidative, caracteristice vinurilor învechite timp îndelungat în sticlă. Se servește bine răcit, la o temperatură de 10-12°C.

Informații tehnice:

An recoltă: 2009
Alcool: 12.5%
Palier de gust: demidulce
Zaharuri reziduale: 30 g/l
Aciditate totală: 6.99 g/l

Notă degustare:

Aspect: galben-auriu, limpede, strălucitor.
Miros: note de miere și propolis, tonuri fine minerale.
Gust: arome de fructe deshidratate – curmale, smochine și stafide, note oxidative.