Le Macchiole Messorio Rosso Toscana IGT 2018 Magnum 1.5L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Messorio, produsa initial in 1994, a fost o provocare personala cu una dintre cele mai plantate soiuri din Bolgheri, pe coasta toscanei si in lume,Merlot. De la bun inceput, ideea a fost aceea de a transforma cele mai bune buchete intr-un vin impresionant, cu o multime de personalitati, ramanand cat mai departe posibil de stilul mai usor si mai previzibil, care este adesea asociat cu Merlot si, in schimb, facand un vin care sa sa castige cursa. Numele "mesorio" se refera la recolta de grau, una dintre cele mai fundamentale parti ale ciclului agricol.A fost un an foarte dificil, cu temperaturi scazute la un numar mare de zile. Prin urmare, lucrarile viticole aveau ca scop protejarea viilor si grasimilor de boli. Managementul atent si continuu al baldachinului, recoltarea atenta si exploatarea orelor de lumina solara si a caldurii, "lipsa de ingrediente" din acest an, cat mai eficient posibil.
Prin urmare, operatiunile de gestionare a plantatiilor viticole, care de obicei se incheie la jumatatea lunii iulie, au fost prelungite in intreaga luna a lunii august. In ceea ce priveste albii, datorita ploiosului august, nu am atins maturitatea optima a strugurilor zahar si concentratii acide si trebuia sa recoltam inainte de termen pentru a proteja starea sanitara a plantelor. In schimb, recoltarea strugurilor rosii a fost amanata pentru a obtine cea mai buna maturitate posibila. In ciuda anului dificil, am fost pe deplin satisfacuti de rezultate.