Mandrarossa,vinuri cu spiritul Siciliei
Mandrarossa este un brand de vinuri siciliene asociat cu peisajele mediteraneene din zona Menfi, pe coasta de sud-vest a Siciliei, Italia. Vinurile sale pun în valoare diversitatea terroir-ului local, soiurile de struguri adaptate climatului insular și stilul modern al vinificației siciliene.
Între podgorii însorite, brize marine și soluri variate, Mandrarossa creează vinuri albe, rosé și roșii care exprimă aromele și caracterul acestei regiuni viticole.
O viziune modernă asupra vinului sicilian
Mandrarossa a fost fondat în 1999, după mai bine de 20 de ani de studiu al terroir-ului sicilian. Brandul s-a dezvoltat prin cercetarea relației dintre soiurile de struguri, sol și climă, cu scopul de a exprima diversitatea viticolă a Siciliei dincolo de soiurile și stilurile tradiționale.
Zona Menfi, aflată pe coasta de sud-vest a Siciliei, este esențială pentru identitatea Mandrarossa. Climatul însorit, brizele marine, relieful deluros și diversitatea solurilor creează condiții favorabile pentru cultivarea soiurilor locale și internaționale.
Brandul explorează și alte teritorii siciliene, inclusiv Etna și insula Pantelleria, pentru a evidenția expresii diferite ale vinului sicilian.
Crama Mandrarossa din Menfi îmbină arhitectura contemporană cu peisajul natural. Complexul include spații pentru maturarea vinurilor, săli de degustare, un magazin și o terasă cu vedere spre podgorii și mare.
Pentru pasionații de vin, experiența Mandrarossa înseamnă mai mult decât degustarea: este o ocazie de a descoperi legătura dintre vin, peisaj și gastronomia Siciliei.
Vinuri albe – prospețime mediteraneeană
Grillo, Zibibbo și Grecanico Dorato pun în valoare aromele citrice, florale și fructate ale soiurilor albe siciliene. Sunt potrivite pentru pește, fructe de mare și preparate mediteraneene.
Vinuri rosé – expresive și versatile
Rosé-urile Mandrarossa oferă un stil proaspăt, fructat și contemporan, potrivit pentru aperitive, salate, pizza și mesele de vară.
Vinuri roșii – intensitate și caracter
Nero d’Avola, Syrah și Perricone evidențiază latura mai bogată a regiunii, prin vinuri cu note de fructe roșii și negre, condimente și structură. Se potrivesc cu paste cu ragù, carne la grătar și brânzeturi maturate.
Gama oficială include vinuri varietale, selecții inovatoare, vinuri emblematice precum Cartagho și o colecție dedicată unor terroir-uri și povești locale.
