Meikle Toir The Cinquapin One 5 YO 0.7L

Meikle Toir The Cinquapin One 5 YO 0.7L

Meikle Tòir The Chinquapin One 5 YO 0.7L este un single malt scoțian inovator, produs la distileria GlenAllachie din Speyside sub îndrumarea maestrului distilator Billy Walker. Parte din seria „Meikle Tòir” (care înseamnă „Marea Căutare” în gaelica scoțiană), acest whisky îmbină tradiția cu experimentul, oferind o experiență gustativă distinctă.

Profil aromatic

• Nas: Arome de jar de stejar fumegând, lemn dulce ars și miere, completate de ghimbir, butterscotch și coajă de portocală. 

• Gust: Note de cacao, crème brûlée și migdale prăjite, cu accente de scorțișoară, anason și fum de foc de tabără. 

• Finish: Un final lung și cald, cu note persistente de condimente dulci, lemn prețios și fructe confiate.

Caracteristici tehnice

• Vârstă: 5 ani

• Tărie alcoolică: 48% ABV

• Turba: 35 PPM (utilizând turbă de pe continent, din St. Fergus, pentru un fum mai dulce) 

• Fermentație: 160 de ore, pentru o complexitate sporită 

• Maturare: Inițial în butoaie de stejar american ex-Bourbon, urmată de butoaie noi de stejar Chinquapin din regiunea Ozark, Missouri, SUA 

• Filtrare: Ne-filtrat la rece

• Culoare: Naturală

Premii și recunoaștere

A obținut medalia de aur la competiția International Spirits Challenge și a fost apreciat la World Whiskies Awards pentru complexitatea și echilibrul său.

Recomandări de servire

Ideal de savurat sec, la temperatura camerei, pentru a aprecia pe deplin complexitatea aromelor. Se potrivește excelent cu ciocolată neagră, brânzeturi maturate sau deserturi cu nuci.

Meikle Tòir The Chinquapin One 5 YO este o alegere inspirată pentru cei care caută un single malt peated cu un caracter distinct, rezultat al unei maturări inovatoare și al unei atenții deosebite la detalii.