Nals Margreid Sirmian Pinot Bianco 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Produs de prestigioasa cooperativă Nals Margreid, Pinot Bianco "Sirmian" este cultivat în zona Sirmian (Nalles), la altitudini între 500–700 m, pe soluri morenice bogate în calcar, gneiss, ardezie, marmură și porfir — un terroir alpin perfect pentru maturarea lentă și dezvoltarea complexă a aromelor. Clima cu veri plăcute și toamne răcoroase permite recolta târzie, adesea chiar în mijlocul lunii octombrie.
Vinificație & Maturare
-
100 % Pinot Bianco, cules manual. Ușoară macerare prefermentativă, apoi fermentație timp de aproximativ 3 săptămâni în butoaie mari din stejar (12–30 hl) și inox.
-
Maturare 8 luni pe drojdii fine, conferind densitate și finețe.
Aspect vizual
Vinul prezintă o nuanță galben pai strălucitor, cu adâncime și claritate — elegant și luminos.
