Fiecare etichetă de pe fiecare sticlă de vin Rapaura Springs este împodobită de un simbol simplu – un cerc de pietre care semnifică izvorul pur din podgoria noastră de acasă, din inima orașului Marlborough, Noua Zeelandă. Eticheta și numele nostru reprezintă legătura noastră intimă cu apele cristaline care se adună sus în Alpii de Sud și sunt filtrate treptat sub râurile împletite ale regiunii, împrospătând acviferele subterane adânci care alimentează vița de vie și izvorăsc în propriile noastre Izvoare Rapaura. Descoperiți Sursa. Izvoarele Rapaura care curg prin casa noastră sunt mai mult decât o simplă forță vitală pentru vița noastră de vie și un logo pe sticlele noastre. Puritatea lor este o reamintire zilnică de a proteja apa și pământul care fac vinurile noastre excepționale. Durează luni de zile pentru ca apa pură din Alpii de Sud acoperiți de zăpadă să ajungă la podgoria noastră de acasă din Rapaura Springs și pentru ca vița noastră de vie să crească și să dea roade pentru recoltare. Acest ciclu complet al naturii ne definește viețile și ne modelează modul în care trăim. Pentru a avea grijă de mediul înconjurător, în care lucrăm și pe care ne bazăm, am investit în tehnologie de irigații de ultimă generație și într-un proces de purificare a apei în valoare de milioane de dolari, care ne permite să folosim cu aproximativ 40% mai puțină apă decât media națională. Și prin compostarea tescovinei de struguri, plantarea de culturi de acoperire și pășunatul oilor, reducem deșeurile și, în același timp, ne reaprovizionăm terenurile, astfel încât să putem susține recoltele viitoare și să continuăm să creăm vinuri premiate.