Recas Muse White Demisec Magnum 1.5L

Muse White Demisec de la Cramele Recaș este un vin alb demisec care îmbină prospețimea și finețea, fiind ideal pentru zilele călduroase sau momentele de relaxare.

Compoziție și Vinificație

Acest cupaj este format din Fetească Regală (70%) și Muscat Ottonel (30%), două soiuri care se completează armonios. Strugurii sunt recoltați manual pe timpul nopții pentru a păstra prospețimea și aromele delicate. Fermentația are loc la temperatură controlată, iar contactul cu oxigenul este minimizat prin utilizarea gheții carbonice, evitând astfel oxidarea și păstrând caracterul proaspăt al vinului. Vinul nu este maturat în stejar, ceea ce permite exprimarea pură a aromelor naturale ale strugurilor. 

Note Olfactive

Muse White se prezintă cu o culoare galben-pai, limpede și strălucitoare. Aromele predominante sunt florale, cu note de trandafir și iasomie, completate de accente fructate de caise, pere și pepene galben.

Profil Gustativ

Pe palat, vinul are un corp lejer și o aciditate răcoritoare, oferind o senzație de prospețime. Gustul este dominat de fructe coapte și flori, cu un postgust ușor mentolat care adaugă un plus de rafinament.

Asocieri Culinare

Muse White Demisec se asociaza excelent cu:

• Aperitive reci

• Burrata cremoasă

• Sparanghel verde

• Sashimi de pește

• Pizza cu ton

• Fructe de mare la grătar

• Salate de vară

• Deserturi ușoare, precum înghețata de fructe 

Detalii Tehnice

• Tip: Vin alb demisec

• Alcool: 13%

• Aciditate: 4.4 g/l

• Temperatura de servire: 7–10°C

• Apelație: DOC-CMD Recaș 

Muse White Demisec este o alegere inspirată pentru cei care apreciază vinurile proaspete, aromate și ușor de savurat, fiind potrivit atât pentru mese lejere, cât și pentru momente de relaxare.