Serve Cuvee Pacs 0.75L

Descriere

Într-o sticlă de Cuvée Pacs vei găsi dărnicia naturii și lecțiile pământului strânse în fiecare boabă de strugure. El ne oferă experiența vinului de calitate, cu accente de flori albe de câmp și flori de tei pe care îl vei bea într-o clipă de vară, alături de oameni dragi, sădind în sufletul tău bucuria prezentului. Spre deosebire de alte vinuri, Cuvée Pacs nu este creat pentru învechire. El reprezintă momentul unic pe care îl avem să celebrăm prezentul și darurile sale.

Anul 2022 un an cald si uscat, o adevarata provocare pentru viticultori. Iarna calda si secetoasa a fost urmata de o primavara tarzie si rece. Plecarea in vegetatie tarzie, dupa 15 – 20 aprilie a fost urmata de putine precipitatii. Spre sfarsit de iulie temperaturile au inceput sa creasca iar precipitatiile au fost foarte scazute cantitativ. Calitatea strugurilor a fost principala noastra preocupare si au fost luate masuri pentru a evita efectele nedorite ale temperaturilor ridicate si secetei, astfel am recoltat struguri de o calitate foarte buna in cantitati limitate.

Obținut din Pinot Noir 35%, Riesling 33% și Fetească Albă 32%, Cuvée Pacs este rezultatul proceselor atent create pentru a obține un vin ușor care te transpune în visul unei veri liniștite, când energia naturii este mai aproape de noi.

Cele trei soiuri de struguri au fost culese și vinificate separat în volume mici cu mare atenție. Pinot Noir a fost cules în 22 august și vinificat în alb sau cum îi spun francezii ,,Blanc de noir”. Soiurile Riesling și Fetească Albă au fost culese în 25, respectiv 28 august, din parcele selectate și vinificate în volume mici cu multă pricepere, la temperatură controlată. Când vinurile au fost pregătite s-a trecut la asamblare, după tatonări repetate și stabilizare.

Cuvée Pacs acompaniază simfonia verilor liniștite cu mirosul său fin și elegant de flori albe de câmp, flori de tei, flori de măceș. Servit la 12-14 ⁰C, se recomandă să însoțească aperitivele sau mesele ușoare de vară. Gustul său proaspăt, crocant, citric, fin, rămâne persistent și echilibrat până la final.

Cuvée Pacs este modul nostru de a crea momente unice, atunci când clipa este singura certitudine.