Luce e rezultatul unui proiect lansat la inceputul anilor 1990, materializarea visului a doi lideri din istoria vinului, Vittorio Frescobaldi si Robert Mondavi. Scopul lor comun a fost sa aduca laolalta daruirea si traditiile personale ale amandurora, pentru a oferi lumii un vin cu adevarat exceptional si diferit, din inima zonei italiene Montalcino.

Fiii lor, Lamberto și Tim - la acea vreme, tineri enologi, au fost cei care au transformat in realitate viziunea celor doi, combinand intr-un asamblaj magistral Sangiovese si Merlot, un vin care a fost numit Luce, ca tribut adus unui element esential pentru dezvoltarea oricarei fiinte - lumina.