Tenuta Sant'Antonio Amarone Selezione Antonio Castagnedi 0.75L

Tenuta Sant’Antonio Amarone Selezione Antonio Castagnedi este un Amarone clasic din inima regiunii Valpolicella, inspirat de tradiția familiei Castagnedi și dedicat patriarhului Antonio un vin roșu italian profund, complex și elegant, ce reflectă stilul autentic al Amarone della Valpolicella.

Profil & proveniență:
• Denominație: Amarone della Valpolicella DOCG unul dintre cele mai prestigioase vinuri roșii italiene. 
• Struguri: un blend reprezentativ din Corvina, Rondinella,  
• Tehnică: uvele sunt uscate (appassimento) după recoltare pentru concentrarea aromelor și a zaharurilor, apoi vinificate și maturate în baricuri de stejar, dezvoltând complexitate și structură. 
• Alcool: 15 % vol.

Aromă:
Culoarea este un roșu rubiniu intens cu reflexii violacee, iar nasul se deschide cu fructe roșii și negre coapte, cireșe, prune și fructe sărate, însoțite de note calde și sofisticate de liquirizie, piper negru și ciocolată neagră, semnificative pentru stilul Amarone.

Palat & structură:
Pe palat se remarcă un vin bogat, plin de corp și bine echilibrat, cu tanini rotunzi și eleganți, textură catifelată și o persistență lungă. Gustul combină fructele coapte și aromele condimentate cu nuanțe calde și savuroase, oferind un final complex, armonios și persistent.