Vinedo Chadwick Cabernet Sauvignon 2017 0.75L

Viñedo Chadwick Cabernet Sauvignon 2017 0.75L este unul dintre cele mai prestigioase vinuri roșii din Chile, o expresie de top a terroir-ului din Maipo Valley, creat de familia Chadwick–Errázuriz. Considerat un vin de colecție și unul dintre marile simboluri ale vinificației chiliene, acest Cabernet Sauvignon reflectă eleganța, precizia și potențialul extraordinar al podgoriilor din Puente Alto.

Produs din Cabernet Sauvignon cu o mică completare de Petit Verdot, Viñedo Chadwick 2017 provine dintr-o singură vie de excepție, cultivată în Valea Maipo, o regiune renumită pentru obținerea unor Cabernet-uri de clasă mondială. Recolta 2017 a oferit un vin concentrat, dar elegant, cu fruct matur, taninuri fine și o prospețime remarcabilă.

În pahar, vinul se prezintă cu o culoare rubiniu profundă, cu reflexii violet elegante. Aromele sunt complexe și rafinate, dezvăluind note de coacăze negre, cassis, mure și prune, completate de accente de mentă, violete, grafit, cedru și condimente fine. Maturarea atentă în stejar francez contribuie la apariția unor nuanțe subtile de cacao, tutun, vanilie și lemn dulce.

Pe palat, Viñedo Chadwick Cabernet Sauvignon 2017 impresionează prin structura sa precisă, textura catifelată și taninurile fine, bine integrate. Fructul negru concentrat este susținut de o aciditate vibrantă și o mineralitate elegantă, oferind un echilibru excelent între putere și rafinament. Finalul este lung, persistent și sofisticat, cu note de fructe negre, condimente și tonuri minerale.