Vinul alb este un vin fermentat fara contact cu coaja. Culoarea poate fi galben-paie, galben-verde sau galben-aur. Este produs prin fermentarea alcoolica a bobului de struguri necolorat, care poate avea o piele de orice culoare. Vinul alb a existat cel putin 2500 de ani.
Varietatea larga de vinuri albe provine din numarul mare de soiuri, metodele de vinificatie si ratii de zahar rezidual. Vinul alb este in principal din struguri albi de culoare verde sau galben, cum ar fi Chardonnay, Sauvignon si Riesling. Unele vinuri albe sunt fabricate si din struguri cu piele rosie. Pinot noir, de exemplu, este utilizat in mod obisnuit pentru a produce sampanie.
Printre cele mai multe tipuri de vin alb, vinul alb sec este cel mai des intalnit. Mai mult sau mai putin aromatic si taninos, deriva din fermentarea completa a mustului. Vinurile dulci, pe de alta parte, sunt produse prin intreruperea fermentatiei inainte ca toate zaharurile de struguri sa fie transformate in alcool; acest lucru se numeste Mutage sau fortificatie. Metodele de imbogatire a mustului cu zahar sunt multiple: in timpul maturarii pe vita de vie, in paiete sau in utilizarea putregaiului nobil. Vinurile spumante, care sunt in majoritate albe, sunt vinurile in care dioxidul de carbon de la fermentatie este pastrat dizolvat in vin si devine gaz atunci cand sticla este deschisa.
Vinurile albe sunt adesea folosite ca aperitiv inainte de masa, cu desert sau ca o bautura racoritoare intre mese. Vinurile albe sunt adesea considerate mai racoritoare, mai usoare atat in stil, cat si in gust decat majoritatea omologilor lor de vin rosu. In plus, datorita aciditatii, aromei si abilitatii de a aroma carnea si de fi un bun sos, vinurile albe sunt adesea folosite in gatit.

Jidvei Mysterium Pinot Noir & Chardonnay & Fetească Albă 0.75L Vinuri Albe
Jidvei Mysterium Pinot Noir & Chardonnay & Fetească Albă 0.75L Mysterium este mai mult decât o colecție de vinuri exclusiviste. Este, înainte de toate, o poveste în care totul pornește, așa cum...
50,38 Lei 55,92 Lei
Casa de Vinuri Cotnari Domenii Feteasca Alba 0.75L Vin Alb Sec
Casa de Vinuri Cotnari Domenii Feteasca Alba 0.75L Casa de Vinuri Cotnari Domenii Fetească Albă este un vin alb românesc de calitate, provenit din unul dintre cele mai apreciate soiuri autohtone...
24,99 Lei 40,70 Lei
Macin Trei Brate Alb Sec 0.75L Vin Alb Sec
Macin Trei Brate Alb Sec 0.75L Aşa cum cele trei braţe ale Dunării ascund comori naturale pe care fiecare ar trebui să le descopere în zilele lungi de vară, şi acest cupaj deosebit dintre...
43,28 Lei
Liliac Crepuscul Blue 0.75 L Vin Alb Demisec
Liliac Crepuscul Blue este un vin cu o culoare galbena ce se deschide cu arome intense de trandafir, tei si mandarine. Corpul este bine definit, cu aciditate medie si note de piersica cruda, lasand...
32,67 Lei
1000 De Chipuri Iordache Feteasca Alba 0.75L Vin Alb Sec
1000 De Chipuri Iordache Feteasca Alba 0.75L Într-o lume a vinului plină de chateau-uri, domenii și alte nume celebre noi suntem niște chipuri, pentru unii anonime, pentru cei care ne cunosc...
66,84 Lei
Davino Faurar Alb de Ceptura 0.75L Vin Alb Sec
Davino Faurar Alb de Ceptura 0.75L Vinificatie varietalå, parcelara, obiectivul avut în vedere fiind exprimarea tipicitatii de soi si obtinerea unor vinuri proaspete si fructuoase. ...
37,43 Lei
Jidvei Owner’s Choice Maria Feteasca Alba 0.75L Vin Alb Sec
Jidvei Owner’s Choice Maria Feteasca Alba 0.75L Gama Owner’s Choice reunește unele dintre cele mai apreciate și impunătoare vinuri produse de Jidvei, alese cu grijă pentru a face parte dintr-o...
67,72 Lei 76,26 Lei
Viile Metamorfosis Feteasca Alba & Sauvignon Blanc 0.75L Vin Alb Sec
Viile Metamorfosis Feteasca Alba & Sauvignon Blanc 0.75L Viile Metamorfosis Feteasca Alba & Sauvignon Blanc este un vin cu un corp suplu, ușor și potrivit pentru mâncăruri de vară, cu multe...
31,52 Lei
1000 De Chipuri Cupaj Alb 0.75L Vin Alb Sec
1000 De Chipuri Cupaj Alb 0.75L Vizual: aspect limpede si o frumoasă culoare galben pai. 1000 De Chipuri Cupaj Alb 0.75L Olfactiv: un vin complex si intrigant, prezentand atat note...
54,82 Lei
Sarica 1958 Sauvignon Blanc & Fetească Albă 0.75L Vin Alb Demisec
Light Barrique. Din întalnirea “salbaticului” Sauvignon Blanc cu blânda si înmiresmata Fetească Albă a rezultat acest vin care, în 2018, primea medalia de Aur la International Wine Contest (IWCB). ...
20,45 Lei
Purcari Vinohora Fetească Alba Chardonnay Editie Limitata 0.75L Vin Alb Sec
Purcari Vinohora Fetească Alba Chardonnay Editie Limitata 0.75L Blendul alb Purcari Vinohora Fetească Albă Chardonnay reprezintă o horă vinicolă moldo-franceză, ce combină autenticitatea și...
50,82 Lei
Domeniul Coroanei Segarcea Minima Moralia Onoare 0.75L Vin Alb Sec
Domeniul Coroanei Segarcea Minima Moralia Onoare 0.75L Strugurii s-au cules mecanizat, noptea. Pentru Sauvignon și Pinot Gris s-a făcut presare directă, iar pentru Chardonnay și Feteasca Albă s-a...
107,59 Lei
645,54 Lei / pachet
Macin Traditia Regala Alb 0.75L Vin Alb Demisec
Macin Traditia Regala Alb 0.75L Tamaioasa Romaneasca si Feteasca Alba, compun un vin galben-pai, luminos, invaluit de arome de flori de tei, salcam, pere zemoase si piersici, o simbioza reusita,...
64,06 Lei
Rasova Imperfect Alb 0.75L Vin Alb Sec
Rasova Imperfect Alb 0.75L Un vin impresionant, elegant şi complex, cu o structură aromatică precis reprezentată, exotică şi fructată, şi o personalitate unică. Aromatic, inundă simţurile cu...
78,65 Lei
Cuvee Tohani Alb 0.75L Vin Alb Sec
Cuvee Tohani Alb 0.75L Culoare galben-verzui, ce trădează prospețimea acestui vin. Ne întâmpină cu senzații de flori de câmp, pară coaptă și fine note exotice de cantalup. Gustul perfect...
56,87 Lei
Liliac Feteasca Alba 0.75L Vin Alb Sec
Liliac Feteasca Alba 0.75L Alb, Sec Liliac Feteasca Alba este un vin proaspăt și expresiv care surprinde imediat prin aroma sa intensă de lămâie, piersici albe, pere coapte și floare de...
48,40 Lei
Sigillum Moldaviae, Feteasca Alba, Demisec, 13%, 0.75L Vin Alb Demisec
Sigillum Moldaviae, Feteasca Alba, Demisec, 13%, 0.75L Feteasca Albă este un vin elegant, cu arome de flori de câmp, note citrice și mere ce îi dau prospețime și savoare. Completează meniul cu...
17,61 Lei
Crama Gabai Feteasca Alba 0.75L Vin Alb Sec
Crama Gabai Feteasca Alba 0.75L De culoare lămâie pală trăgând spre note verzui, cu bouquet tipic de flori de viță de vie, măr verde, flori albe, cum ar fi caprifoiul, olfactivul se arată simplu,...
58,16 Lei
Tohani Siel Cupaj Alb 0.75L Vin Alb Sec
Tohani Siel Cupaj Alb produs din 7 soiuri de struguri albi. Alb sec si aromat, definit de stilul de “lume noua” utilizat in vinificare. Galben pai intens, cu reflexii verzui. Prospetimea anului se...
34,49 Lei
Crama Gabai Miraz Alb 0.75L Vin Alb Sec
Crama Gabai Miraz Alb 0.75L Textura este lină, ușoară și imprimată cu senzația de zesturi care o susțin în acelaşi timp și îi dau un caracter crocant. Mere Granny Smith, pere verzi cu pulpa...
68,74 Lei 81,34 Lei
Domeniile Caraman Tabu Feteasca Alba & Riesling Italian Alb Demisec 0.75L Vin Alb Demisec
Într-o armonie vremelnică, acest cupaj de vin alb demi-sec impresionează prin aromele delicate și echilibrate. Am combinat cu meșteșug varietățile Fetească Albă și Riesling , rezultând un nectar cu...
31,46 Lei
Davino Revelatio 0.75L Vin Alb Sec
Davino Revelatio 0.75L Sauvignon Blanc, Fetească Albă. Recoltare în primele ore ale dimineții. Strugurii de Sauvignon Blanc provin din cele mai valoroase parcele din plaiul “Valea...
168,46 Lei
Aurelia Visinescu White Artisan 0.75L Vin Alb Sec
Aurelia Visinescu White Artisan 0.75L Aurelia Visinescu White Artisan este creat cu dragoste si pasiune pentru soiurile romanesti, acest cupaj dezvolta arome parfumate de citrice si trandafir....
48,40 Lei
Hermeziu Scrisori Cuvee Alb 0.75L Vin Alb Sec
Hermeziu Scrisori Cuvee Alb este un vin de culoare alb verzui, cu o aroma incantatoare de soc, flori albe si citrice. Este un vin sec cu o aciditate inalta dar bine echilibrata cu cele 12,5 procente...
37,16 Lei 45,76 Lei