Crama Vinuri de Macin a fost infiintata in anul 2002, avand ca obiect principal de activitate producerea vinurilor, imbutelierea si comercializarea acestora. Aceasta este membra a Asociatiei Profesionale Vitivinicole Colinele Dobrogei (membra a ONIV) si inca de la infiintare are implementat sistemul de management al sigurantei alimentare bazat pe principiile HACCP.

Compania detine aproximativ 300 ha de vita de vie, jumatate din suprafata fiind pozitionata in zona Cerna, in arealul situat intre "Parcul National Muntii Macinului" si "Rezervatia Silvica Dealul Chervant", cealalta jumatate situandu-se pe dealul Carcaliu, intr-o zona protejata aflata in reteaua Europeana - situl ”Natura 2000”. Capacitatea de prelucrare şi stocare a centrului de vinificaţie este de aproximativ 2.300 tone. Vinurile obtinute aici se livreaza atat sub forma imbuteliata, cat si vrac, atat pentru piata interna, cat si pentru cea externa. Din 27 octombrie 2011, Crama Vinuri de Macin este furnizorul oficial al Casei Regale a Romaniei.