Tenute Al Bano Don Carmelo Chardonnay Salento IGP 0.75L

Al Bano Don Carmelo Chardonnay Salento IGP este un vin alb sec premium, obținut din 100% struguri Chardonnay, cultivați în renumita regiune Salento, situată în sudul Pugliei. Solurile calcaroase și climatul mediteranean, caracterizat de zile însorite și brize răcoroase venite din Marea Adriatică și Marea Ionică, permit strugurilor să atingă o maturitate optimă, conferind vinului prospețime, echilibru și o expresie autentică a terroir-ului italian. 

La nivel vizual, vinul impresionează prin culoarea galben-pai strălucitoare, cu reflexe aurii delicate. Buchetul aromatic este proaspăt și elegant, dezvăluind note intense de măr verde, pară coaptă, citrice, flori albe și fructe exotice, completate de fine nuanțe minerale. Aromele sunt bine definite și oferă o experiență olfactivă echilibrată și rafinată. 

Pe palat, Al Bano Don Carmelo Chardonnay Salento IGP se remarcă printr-o textură catifelată și un corp mediu, susținut de o aciditate bine integrată care conferă prospețime și dinamism. Gustul aduce în prim-plan fructele albe și citricele, armonios completate de accente subtile tropicale și un final lung, curat și elegant. Este un Chardonnay expresiv, ușor de savurat, care îmbină perfect intensitatea aromelor cu finețea structurii. 

Acest vin alb italian este alegerea ideală pentru aperitive și preparate pe bază de fructe de mare, pește la grătar, risotto, paste cu sosuri albe, salate, carne albă și brânzeturi proaspete. Se recomandă servirea la o temperatură de 8–10°C, pentru a evidenția prospețimea și complexitatea aromatică.

Detalii tehnice

• Denumire: Al Bano Don Carmelo Chardonnay Salento IGP

• Țara de origine: Italia

• Regiune: Puglia – Salento

• Clasificare: Salento IGP

• Producător: Tenuta Al Bano

• Soi de struguri: 100% Chardonnay

• Tip: Vin alb sec

• Volum: 0.75L

• Temperatura optimă de servire: 8–10°C

• Asocieri culinare: Fructe de mare, pește, risotto, paste cu sos alb, carne de pasăre, salate și brânzeturi proaspete. 

Al Bano Don Carmelo Chardonnay Salento IGP 0.75L este un vin alb italian care exprimă perfect stilul generos și luminos al regiunii Salento. Elegant, proaspăt și versatil, reprezintă o alegere inspirată atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocaziile speciale, fiind apreciat de iubitorii vinurilor Chardonnay echilibrate și aromate.