Alira Alizee Rose 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Vizual: Roz somon stralucitor
Gustativ: Un rose savuros care captivează imediat cu aromele sale de căpşune şi piersici, dar şi datorită acidităţii şi mineralităţii, componente care vin cu un plus de prospeţime
Olfactiv: Are un buchet generos, in care se disting arome de piersica alba, capsune, mure, afine salbatice, cu accente delicate de eucalipt si flori de camp.
Asocieri Culinare: Preparate mediteraneene, aperitive usoare, branzeturi moi, paste cu sosuri usoare, deserturi cu fructe de padure.
Vinificație: A fost aplicata metoda "vinificarii in alb" , pentru a putea obtine culorea dorita precum si un nivel ridicat de prospetime.Strugurii au fost culesi manual,iar fermentarea a avut loc in tancuri de inox la o temperatura de 16-17°C,timp de aproximativ 10-12 zile. Fermentarea mustului provenit din cele 3 soiuri a avut loc separat, fiind apoi cupajate.