Beciul Domnesc Cabernet Sauvignon Sec,13.5% 0.187L

Cabernet Sauvignon este un vin cu o strălucitoare culoare roşu-rubiniu, care îţi oferă un indiciu asupra notelor aromatice pe care le vei descoperi. Bucură-te de aroma de coacăze negre şi vişine coapte accentuate de note vanilate. Ca să-l bei în bună armonie, pune pe masă brânzeturi, preparatele preferate din carne roșie, ori vânat.

• 
• Asocieri culinare: Brânzeturi, carne roşie, vânat

• 
• Temperatura recomandată de servire: 16-18⁰C

Fermentare

3 zile macerare pe boştină pentru extracţia de culoare şi a componentelor aromatice, urmate de 2-3 zile macerare post-fermentativă pentru finalizarea extracţiei de tanini. Fermentare la temperatură controlată.

Note olfactive

Armonios, cu arome de coacăze negre, vişine coapte şi note vanilate