Bellavista Grande Cuvée Alma Rose Brut Franciacorta DOCG 0.75L

Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta DOCG 0.75L este un spumant rosé de excepție, produs în regiunea Franciacorta din Lombardia, Italia. Acest vin reflectă eleganța și rafinamentul caracteristice vinurilor spumante italiene de înaltă calitate.

Caracteristici generale

• Producător: Bellavista

• Regiune: Franciacorta, Lombardia, Italia

• Clasificare: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

• Volum: 0,75 L

• Alcool: aproximativ 12,5%

Compoziție și vinificație

Acest cuvée este obținut dintr-un amestec de 65% Chardonnay și 35% Pinot Noir, provenind din cele mai bune parcele ale cramei. Vinul este maturat pe drojdii timp de cel puțin 18 luni, conferindu-i complexitate și finețe.

Note de degustare

• Culoare: Roz pal strălucitor, cu reflexii aurii.

• Nas: Arome intense de fructe roșii (zmeură, rodie), citrice și flori albe mediteraneene, completate de nuanțe subtile de ciocolată albă și migdale.

• Gust: Proaspăt și echilibrat, cu o efervescență fină și persistentă. Notele fructate se îmbină armonios cu nuanțe minerale, oferind un final lung și elegant.

Asocieri culinare

Ideal ca aperitiv, acest spumant se potrivește excelent cu preparate din pește, fructe de mare, sushi, sashimi și brânzeturi proaspete.