Încă din 1829, Champagne Bollinger produce vinuri deosebite, cu un stil puternic, rafinat și complex, exprimând aromele fructului în toate dimensiunile sale.Acest gust cu adevărat unic este rezultatul unei afinități deosebite pentru eleganța pinot noir, excelența fără compromisuri, o podgorie excepțională și măiestria tradițională transmisă din generație în generație cu cea mai mare grijă încă din 1829.