Champagne Bollinger La Grande Annee Rose 2014 0.75L

Champagne Bollinger La Grande Annee Rose 2014 0.75L

Bollinger La Grande Année Rosé 2014 este expresia rafinată și sofisticată a Casei Bollinger, produsă doar în anii de excepție. Acest cuvée rosé se naște dintr-un asamblaj elegant de Pinot Noir și Chardonnay, cu adaos de ~5% vin roșu din vița de vie emblematică La Côte aux Enfants, ce îi conferă intensitate și profunzime aromatică. Vinificat și maturat în butoaie de stejar mici, apoi păstrat peste 7 ani pe drojdii, rezultatul este o șampanie de colecție, cu structură, finețe și o expresie gastronomică unică.

Note olfactive

• Arome vibrante de zmeură, căpșuni sălbatice și coacăze roșii.

• Note complexe de citrice confiate, piersică, migdale prăjite și brioșă fină, completate de accente florale și minerale.

Gust & textură

• Textură amplă, catifelată, cu perlage fin și persistent.

• Gust bogat, ce combină fructele roșii delicate cu note de citrice, condimente și pâine prăjită.

• Final lung, mineral și elegant, cu o finețe aparte și un echilibru perfect între prospețime și complexitate.