Charles Heidsieck Champagne Brut Millesime 2012 1.5L

Elaborat din selecția strictă a strugurilor Pinot Noir (60%) și Chardonnay (40), recoltați din cele mai bune terroir-uri din Champagne, acest șampanie reflectă echilibrul și eleganța anului 2012. Vinificarea a inclus fermentația în tăcții de oțel și o maturare prelungită în pivnițele reci ale casei, unde a dobândit profunzime și finețe.

Notă de Degustare:

• Culoare: Auriu strălucitor cu reflexe verzi.

• Arome: Buchet generos, dominat de note de mere coapte, piersică, migdale, pâine proaspătă și ușoare accente de vanilie și miere.

• Palat: Textură plină, cu o aciditate vie și bine integrată. Arome de fructe albe, citrus și brioche se îmbină armonios, încheindu-se cu un final lung și mineral.

• Potențial de Îmbătrânire:

Datorită structurii robuste și sticlei magnum (care asigură o evoluție mai lentă), acest șampanie poate fi păstrat în celar 10-15 ani, dobândind și mai multă complexitate.

Temperatura de Servire: 8-10°C