Bardul din Mircesti Orange Wine 0.75L

Bardul din Mircești Orange Wine este un vin alb macerat pe pielițe, un stil de vinificație tradițional reinterpretat modern, care oferă o complexitate aromatică aparte. Obținut din struguri albi lăsați la contact cu pielițele pentru o perioadă îndelungată, acest vin dezvoltă arome intense, taninuri fine și o structură remarcabilă.

Note de degustare:

• Culoare: Chihlimbar intens, cu reflexii aurii și arămii.

• Miros: Buchet expresiv de fructe coapte (caise, piersici, gutui), citrice confiate, flori de tei, miere și note subtile de condimente exotice.

• Gust: Textură catifelată, bine echilibrată, cu arome complexe de fructe uscate, ceai negru, coajă de portocală, migdale și un strop de tanin, datorită macerării pe pielițe.

• Final: Lung, elegant, cu o ușoară mineralitate și accente de ierburi aromatice.

Caracteristici:

• Tip: Vin alb sec – Orange Wine

• Soi: Selecție de struguri albi (Fetească Albă, Riesling, Viorica sau altele, în funcție de recoltă)

• Origine: Crama Mircești, Moldova

• Volum: 0.75L

• Alcool: ~13%

• Vinificație: Macerare prelungită pe pielițe, fermentație spontană, maturare în butoaie de stejar

• Temperatura optimă de servire: 12-14°C

Asocieri gastronomice:

✔ Brânzeturi maturate – brânză de capră, cheddar, parmigiano reggiano.
✔ Mâncăruri asiatice – curry de legume, preparate picante, sushi cu somon.
✔ Preparate tradiționale – tocănițe de legume, pește la cuptor, pui cu ierburi aromatice.

Un Vin Neconvențional pentru Exploratori de Gusturi Unice

Bardul din Mircești Orange Wine este o alegere îndrăzneață pentru pasionații de vinuri neobișnuite și complexe, perfect pentru cei care doresc să descopere o experiență senzorială inedită.