Domaine Paul Mas Cabernet Sauvignon & Syrah 0.75L

Acest vin roșu sec provine din regiunea Languedoc-Roussillon, Franța, și este produs de Domaine Paul Mas. Obținut dintr-un amestec de 55% Cabernet Sauvignon și 45% Syrah, vinul reflectă caracteristicile terroir-ului local, cu soluri argilo-calcaroase bogate în fosile.

Note de degustare:

• Culoare: Roșu-violet intens cu reflexe rubinii.

• Arome: Buchet complex și intens, cu note de fructe negre (coacăze negre, cireșe amare), vanilie, mentă, eucalipt și ciocolată.

• Gust: Textură catifelată și densă, cu taninuri suple și un final lung, dominat de note de reglissă. 

Caracteristici tehnice:

• Alcool: 14% vol.

• Soiuri: 55% Cabernet Sauvignon, 45% Syrah

• Clasificare: IGP Pays d’Oc

• Maturare: 8 luni în butoaie noi de stejar (80% american, 20% francez)

• Temperatura de servire: 15–18°C

• Potrivire culinară: Ideal alături de preparate precum ceapă roșie umplută cu cușcuș și caise, ardei umpluți sau ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

Domaine Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah 2020 este o alegere excelentă pentru iubitorii de vinuri roșii seci, oferind o experiență gustativă complexă și echilibrată, reflectând autenticitatea și terroir-ul regiunii Languedoc.