Domeniile Averesti Diamond Zghihara Sec 0.75L
-
Averesti Nativus Zghihara 0.75L42,78 Lei -
Averesti Regala Zghihara de Husi 0.75L23,39 Lei
-
Domeniile Averesti Z.Indi Alb Sec 0.75L48,40 Lei
-
Averesti Nativus Aligote 0.75L42,78 Lei
-
Averesti Nativus Chardonnay 0.75L42,78 Lei
-
Domeniile Samburesti Sauvignon Blanc 0.75L30,40 Lei 35,09 Lei
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Averesti Diamond Zghihara 0.75L
Nas intens, vioi, cu note florale. Gust dominat de fructe albe, cu note de citrice și fructe coapte, într-un strat fin, dar prezent, de condimente. Final reconfortant, cu note citrice.
După zdrobire, primul pas constă în macerarea mustuielii la o temperatura de 10°C. Decantarea se face gravitațional la rece, iar apoi are loc fermentarea controlată pe o durată de 21 de zile. După fermentare are loc pritocul prematur, moment în care este îndepărtat sedimentul grosier. Vinul este ulterior ținut pe sedimentul fin, timp de 25-35 zile, pentru a căpăta complexitate.
AVERESTI este cuvântul-cheie care desemnează nu doar o Busuioacă inconfundabilă și o Fetească Neagră vioaie, ci și unul dintre cele mai rare soiuri autohtone: Zghihara. Strugurii de Zghihară au triumfat aici și au găsit cea mai bună exprimare: nobilă, dar și năbădăioasă.
Aceasta este încă o confirmare că la Averești, prin cultivarea atentă a strugurilor, iau naștere vinuri seducătoare, prin prospețime, intensitate a gustului și calitate a aromelor, care dau standardul de referință al soiului.
Produse similare
-
Averesti Nativus Zghihara 0.75L42,78 Lei
-
Averesti Regala Zghihara de Husi 0.75L23,39 Lei
-
Domeniile Averesti Z.Indi Alb Sec 0.75L48,40 Lei
-
Averesti Nativus Aligote 0.75L42,78 Lei
-
Averesti Nativus Chardonnay 0.75L42,78 Lei
-
Domeniile Samburesti Sauvignon Blanc 0.75L30,40 Lei 35,09 Lei