Duckhorn Decoy Sauvignon Blanc 0.75L

Descriere

Duckhorn Vineyards fabrică Napa Valley Sauvignon Blanc din 1982. Extinderea acestei tradiții de vinificație, Decoy California Sauvignon Blanc oferă echipei noastre de vinificație oportunitatea de a explora o expresie diferită a acestui struguri grozav față de alte denumiri recunoscute din California.
Note de producție
Compoziție varietale: 100% Sauvignon Blanc
Note de vinificator
Acest Sauvignon Blanc strălucitor și plin de viață vă atrage cu arome tentante de agrișă, fructul pasiunii, lime dulce și note de mango. La palat este revigorant și bine rotunjit, cu o mineralitate minunată, susținând aromele de citrice și fructe tropicale, pe măsură ce alunecă spre un final lung și crocant.
Productie
Recolta din 2022 a început devreme, cu producții relativ scăzute și vremea caldă de la sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august a condus la maturizarea multor denumiri cheie. Ca urmare, am început să recoltăm Sauvignon Blanc, Merlot, Zinfandel și Pinot Noir, toate în primele săptămâni de recoltare. La începutul lunii septembrie a adus un eveniment de căldură semnificativ în mare parte a statului. În această perioadă am monitorizat cu meticulozitate buletinele meteo, iar echipajele noastre au lucrat neobosit pentru a aduce fructele din fiecare denumire la maturitatea ideală. După ploile minore de la sfârșitul lunii septembrie care au răcit vița de vie, am încheiat recoltarea la sfârșitul lunii octombrie. Deși ritmul a fost alert, vinurile sunt absolut uimitoare, cu albi strălucitori, fructiferi și roșii opulente și frumos structurate.