Dugat-Py Pommard La Levrière Vieilles Vignes 2018 0.75L

Proveniență & stil:
• 100 % Pinot Noir din parcele vechi (vieilles vignes) cu vârsta medie de peste 70 de ani, plantate pe soluri argilo-calcaroase ce oferă vinului structura și mineralitatea caracteristică.
• Vinificare tradițională cu macerare și maturare atentă în baricuri de stejar, pentru echilibru între fructul matur și aportul subtil de lemn.

Aromă:
Nasul este complex și seducător, dominat de fructe roșii și negre coapte (zmeură, cireșe, prune), însoțite de ecouri de pământ umed, lemn dulce, cafea espresso și liquirizie, care reflectă autentic terroir-ul burgund.

Palat & structură:
Pe palat, vinul este mediu spre plin, bine echilibrat, cu tanini fermi dar supli și o aciditate vie care susține evoluția aromelor. Gustul este stratificat și concentrat, cu note profunde de fructe negre, accente minerale și un final lung, elegant și persistent.