Dugat-Py Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Vieilles Vignes 2020 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Proveniență & stil:
• 100 % Pinot Noir din parcele vechi în situl Champeaux unul dintre locurile privilegiate din Gevrey-Chambertin, renumit pentru vinurile sale cu profunzime, structură și potențial de învechire.
• Vintage: 2020, un an cald și echilibrat care a produs vinuri cu fruct intens, tanini rafinați și aciditate bine păstrată.
• Vinificat tradițional, cu macerare atentă și maturare în baricuri de stejar francez (o proporție semnificativă de lemn nou), pentru textură și complexitate aromată.
Profil aromatic:
Nasul dezvăluie un buchet complex, profund și elegant: fructe negre coapte cireșe negre, mure, coacăze negre se împletesc cu accente subtile de violete, ierburi uscate, condimente fine (piper, cuisoare) și nuanțe sofisticate de tabac, cedru și minerale siderale, evocând terroir-ul geologic unic al parcelei.
Palat & structură:
Pe palat, vinul este mediu spre plin de corp, cu tanini netezi, direcți și bine integrați, susținuți de o aciditate energică care echilibrează densitatea și intensitatea aromelor. Profilul gustativ este generos, cu fruct concentrat, minerale discrete și o eleganță persistentă până în finalul lung, armonios și savuros.