Dugat-Py Gevrey-Chambertin Cuvée Cœur de Roy Très Vieilles Vignes 2021 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
Proveniență & profil:
• 100 % Pinot Noir, produs de prestigiosul Domaine Dugat-Py, recunoscut pentru respectul față de terroir și vinificația tradițională burgundă.
• Vintage: 2021 un an care a generat vinuri mai accesibile și expresive, cu o structură bine definită și un profil aromatic plin de personalitate.
• Soluri: argilo-calcaroase tipice Gevrey-Chambertin, ce oferă vinului o mineralitate discretă și o textură fină.
Aromă:
Nasul este complex și stratificat, exprimând arome de fructe de pădure afumate și prune, însoțite de coajă de portocală, petale de flori și accente subtile de condimente fine. Acest buchet elegant reflectă autentic terroir-ul viei și capacitatea Pinot Noir-ului de a se dezvolta pe înălțimea expresivității sale.
Palat & structură:
Pe palat, vinul este mediu spre corpolent, bogat și stratificat, cu tanini supli și o textură catifelată. Echilibrul dintre fructul colectat din vii vechi și aciditatea vibrantă asigură o evoluție armonioasă în pahar, iar finalul este elegant și persistent, cu accente minerale care prelungește plăcerea degustării.