Familia Guerrieri a activat în profesiile liberale la Verona la începutul secolului al XVII-lea și de aici au investit treptat în terenuri în Valdadige, la sud de Verona și spre Lacul Garda, pentru agricultură și împădurire. În 1791, contele Vincenzo Guerrieri s-a căsătorit cu Teresa Rambaldi și a dezvoltat afacerea cu vin și măsline în zonele interioare din Bardolino. Moșia a rămas în familie până când ultima descendentă, Giuseppina Guerrieri, s-a căsătorit cu Carlo Rizzardi.
Familia Rizzardi era originară din Maderno în Lombardia. Din cartierul San Marco din Verona, unde erau negustori de succes, s-au extins prin achiziționarea diferitelor proprietăți. La acea vreme, activitățile din Negrar includeau teren arabil, herbarii, gospodărirea pădurilor, viticultura, cultivarea măslinilor și cultivarea pomilor fructiferi. Dezvoltarea afacerii vitivinicole din Negrar s-a extins in anii 1800 cand au fost achizitionate noi terenuri si podgorii la Calcarole, Rovereti si Tomenighe.
În 1913, odată cu unirea celor două familii s-a creat numele Guerrieri-Rizzardi, iar prima recoltă cu acea etichetă a fost în 1914. După cel de-al doilea război mondial, contele Antonio Rizzardi a condus și dezvoltat fermele, trecând de la policultură la cultivarea strugurilor în un mod mai progresiv. Moșia Soave a fost achiziționată în anii 1970 și includea pivnița situată în satul rural Costeggiola, unde sunt încă vinificați strugurii din podgoriile noastre. La moartea lui Antonio, în 1983, soția sa, Maria Cristina Rizzardi Loredan, s-a trezit gestionând întreaga afacere, pe care a extins-o cu noi podgorii și vinuri, aplicând conceptul de „Cru” ca marcă de calitate restrânsă la un nivel bine definit. vie. A devenit președinte al Consorțiului Garda Oil Protection în 1984 și a obținut recunoașterea uleiului de măsline extravirgin în Garda DOP, iar în 2010 a primit premiul Cavaliere del Lavoro de către Președintele Republicii Italiene.