Detalii

Greutate
1.5 kg
Tip
Sec
Culoare
Rosu
Soi
Corvina, Corvinone, Rondinella
Tara de Origine
Italia
Temperatura optima de consum
16-18⁰C
Concentratie Alcoolica
14.5%
Cantitate
0.75L
Unitati/Bax
6 Sticle
Treapta de Calitate
DOC

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Descriere

Guerrieri Rizzardi Pojega Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2019 0.75L
Ripasso este o metodă de vinificare strict controlată, tradițională și unică, realizată numai din struguri cultivați în Valpolicella. Numele Ripasso provine de la re-fermentarea vinului Valpolicella peste cojile presate vinurile noastre Amarone („Ripasso” urmează să re-trece). După această fermentație secundară, vinul este învechit în butoaie de stejar francez timp de aproximativ 12 luni.
Pojega Ripasso este uscat și generos și vă recomandăm să fie servit (16° C sau 60° F) cu preparate din carne prăjită sau vânat, cum ar fi friptura de vițel umplută sau friptură tartar.
Potențial de învechire: până la 5 ani.