Kavalan Ex-Sherry Oak 0.7L

Kavalan este un producător de whisky din Taiwan, care și-a început activitatea în 2005, în comitatul Ylan. Antreprenorul Tien-Tsai Lee a dorit o nouă regiune cu faimă mondială în producția de whisky și o distilerie “pentru un secol” și multe generații, inspirată de cele aflate în Scoția și Japonia.În 2006 distileria Kavalan și-a început activitatea, iar în 2008, compania Taiwaneză a lansat primul whisky: Kavalan Classic Single Malt.Pe parcursul anilor, în distileria Kavalan au fost create și alte etichete single malt, care au câștigat popularitate și nume bun în rândul criticilor și iubitorilor de whisky din întreaga lume. Pentru producția de whisky, echipa Kavalan împrumută tot ce este mai bun de la natură: gheața din munți, topită în apă pură, bogată în minerale, butoaiele tradiționale din stejar, umiditatea și briza regiunii, valorificate pentru maturare.

 ASPECT: Auriu închis.

MIROS: Un frate al etichetei Solist, de la care împrumută aceeași notă de vanilie, completată de nucșoară și banană.  

GUST: Partea maturată în butoaie de bourbon este din nou identică cu cea regăsită în eticheta Solist, aici mai pură, mai bine pusă în evidență prin notele proaspete și dulci de orz, cocos și stejar fin.

FINISH: Gustul final aduce cea mai loială aromă a butoiului de bourbon: condimente exotice.