La Sapata Babeasca Neagra Petiant Artizanal Rose Frizzante Nefiltrat 0.75L

Descriere

La Sapata Babeasca Neagra Rose Frizzante Nefiltrat este un rose, cu arome de fragute si alte fructe rosii de padure. Aciditate medie, vinul este fin, rotund.

Poate prezenta depuneri organice datorită metodei de vinificare – decongelare must direct în sticlă
Romania este o tara cu o puternica traditie a vinificatiei. O istorie fascinanta, un peisaj in care se respira aceasta dragoste fata de vita de vie si un loc, Delta Dunarii, in care natura se exprima aproape magic. O zona in care uniunea dintre fiintele umane, vita de vie si peisaj a ajuns la un echilibru unic in lume...

Din acest motiv am investit aici, pentru ca vrem ca prin contributia noastra in a face vinuri calitative sa fie descoperita aceasta zona minunata.

Denumirea comercială: Petiant artizanal (Rose Băbească Neagră)
Areal: Podgoria Sarica Niculițel D.O.C.
Soi de struguri: Băbească Neagră
Teren: Nisipos - argilos - pietros
Zona: De deal și câmpie, terase
Tipul de creştere: Sistem Guyot
Plante pe hectar: 4300 buc
Randamentul pe hectar:6000 - 7000 kg
Productie anuala: 2000 sticle
Vinificatie: Obținut în urma celei de-a doua fermentații în sticlă, care are loc prin adaosul de must propriu și natural
Maturizare: Sticlă - ne filtrat
Parfum: Notă fină de fructe roșii (prune uscate și cireșe), cu un ușor iz de drojdie
Gust: Proaspăt, fructat și aromat
Coloare: Rose opalescent; cu ușoare depuneri de drojdii la baza sticlei, rezultate din fermentația naturală
Durată:Scurtă
Combinatie: Pește, brânzeturi, carne
Ambalare: 6 sticle de 0,75 l