Recas Regno Chardonnay 187ml

Recas Regno Chardonnay 187ml

Regno Recaș Chardonnay este expresia Chardonnay-ului de Recaș, fructat și floral cu o structură bazată pe prospețime. Sunt selectate de vinificatori parcelele cu o expunere estică sau vestică de pe soluri argiloase ce pot înmagazina o aciditate importantă în struguri. Recoltarea pe timp de noapte, presarea delicată, fermentarea la rece și protejarea cu atenție a vinului tânăr de contactul prea îndelungat cu oxigenul fac toate parte din procesul de păstrare a aromelor tipice soiului. Pentru armonizarea structurii și aromelor, vinificatorii optează pentru o maturare de 2-3 luni în barrique-uri de 1-2 vinuri. Aceste butoaie au fost folosite în anii precedenți pentru Sole și Solo Quinta.

Galben auriu, briliant și limpede. Arome florale romaniță, de fructe piersici albe, măr golden cu ușoare nuanțe de lemn de cireș, vanilie și scorțișoară. Vin cu corp rotund, cu alcool bine integrat, aciditate bună și un final persistent cremos.

Asocieri culinare: Brânzeturi semitari și tari; Brânzeturi cu mucegai alb brie, camembert; Salată Caesar; Preparate la cuptor cu sosuri si reducții; Ruladă de pui și curcan; Pește oceanic calcan; Crustacee rac, langustină; Plachie de pește; Deserturi cu vanilie, piersici, mango, ananas;

Recas Regno Chardonnay este un vin alb sec cu un corp rotund, alcool bine integrat și arome intens florale, cu ușoare tente de lemn de cireș, scorțișoară și vanilie, provenite din baricare.

În limba latină, „Regno” înseamnă împărăție sau regat. Această gamă de vinuri premium își dezvăluie complexitatea prin mesajul indirect al etichetelor inspirate de pictorul român Vali Irina Ciobanu din tehnica pictorului renascentist Giuseppe Arcimboldo, ce exprimă personalitatea aromatică a soiurilor ce o compun.

Cu o sortimentaţie pliată fiecărui gust în parte, vinurile sunt concepute pentru a fi servite la pahar datorită închiderii majorității sticlelor cu capac filetat.Un vin alb sec cu un corp rotund, alcool bine integrat și arome intens florale, cu ușoare tente de lemn de cireș, scorțișoară și vanilie, provenite din baricare.

Fisa Tehnica