Recioto della Valpolicella classico DOCG 0.5L

Vin emblematic al regiunii Veneto, Recioto della Valpolicella Classico este expresia cea mai nobilă a tradiției vinurilor dulci italiene. Obținut din struguri Corvina, Rondinella și Molinara, atent selecționați și uscați pe rogojini timp de luni de zile, acest vin capătă o intensitate aromatică și o dulceață naturală aparte, păstrând totodată prospețimea specifică terroir-ului.Cu o textură catifelată și un buchet profund, Recioto este un vin de desert elegant, cu o istorie ancestrală, precursor direct al celebrului Amarone.

Caracteristici principale:

• Volum: 0.5L

• Alcool: 15% vol.

• Tip: Vin roșu dulce

• Țară de origine: Italia

• Regiune: Veneto

• Denumire: Recioto della Valpolicella Classico DOCG

• Soiuri: Corvina, Rondinella, Molinara

• Culoare: Roșu rubiniu intens, cu reflexe purpurii

• Gust: Arome de cireșe amare, prune confiate, ciocolată, trufe și condimente dulci; gust catifelat, dulce, dar bine echilibrat de o aciditate proaspătă și taninuri fine

Recomandări de servire:
Ideal servit la 14–16°C, alături de deserturi cu ciocolată neagră, fructe de pădure, tiramisu, sau brânzeturi maturate și picante (precum Gorgonzola). Este de asemenea un excelent vin de meditație.