Taittinger Champagne Comtes De Champagne Blanc 2011 0.75L

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011 0.75L este una dintre cele mai distinse și pure expresii ale stilului casei Taittinger, un cuvée de prestigiu creat exclusiv din Chardonnay 100% Grand Cru provenit din terroir-urile excepționale ale Côte des Blancs.Produs doar în anii de recoltă deosebiți, Comtes de Champagne Blanc de Blancs reflectă în fiecare sticlă finețea, prospețimea și potențialul de învechire al marilor Chardonnay din Champagne.Anul 2011 a fost marcat de un climat variabil, dar care a permis obținerea unor Chardonnay-uri cu o fructuozitate vibrantă și o mineralitate remarcabilă — elemente care definesc această ediție.În pahar, șampania dezvăluie o culoare galben-pai strălucitoare, cu reflexe aurii delicate și un perlaj fin, persistent. Nasul este elegant și complex, cu note de flori albe, citrice confiate, piersici albe, alături de subtile accente de migdale prăjite, vanilie fină și brioșă proaspăt coaptă.Pe palat, atacul este proaspăt și precis, urmat de o textură cremoasă și catifelată. Aromele de fructe albe, citrice și patiserie se îmbină perfect cu o mineralitate vibrantă, conferind un echilibru impecabil. Finalul este lung, rafinat și aerat, susținut de o prospețime remarcabilă care îi garantează un extraordinar potențial de învechire.

Caracteristici:

• Țară de origine: Franța

• Regiune: Champagne

• Tip: Blanc de Blancs Brut Vintage

• An de recoltă: 2011

• Volum: 0.75L

• Compoziție: 100% Chardonnay Grand Cru

• Maturare: minimum 8-9 ani pe drojdii

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2011 este o șampanie de colecție și de referință, perfectă pentru celebrarea momentelor speciale, pentru a fi savurată alături de preparate fine (fructe de mare, stridii, pește alb, tartar de ton) sau pur și simplu pentru a fi admirată și degustată în toată complexitatea sa.