Tenuta Argentiera Ventaglio 2016 0.75L
Detalii
Ce spun clientii
Descriere
„Ventaglio” este primul vin single‑vineyard al Tenuta Argentiera, produs exclusiv dintr-o vie de 1 hectar modelată sub forma unui evantai („ventaglio”) în jurul unui stejar secular, la altitudine 120 m, cu soluri calcaro–argiloase – un terroir de excepție în Bolgheri.
Sămânță & Stil
Realizat 100% din Cabernet Franc, recolta manuală (doar 2.500 de sticle) a fost fermentată timp de 25 de zile la 28–30 °C, urmată de fermentație malolactică și maturare între 18–24 luni în baricuri franceze și austriece (noi și second‑use). Îmbuteliat după cel puțin 24 de luni de evoluție în sticlă.
Culoare & Aroma
-
Culoare: rubiniu intens, profund și vibrant.
-
Nas: note elegante de coacăze negre, mure, graphite, tușe de cedru, tutun dulce și ierburi uscate (salvie, rozmarin), urme de scorțișoară, ciocolată neagră și pietre pline de sărat.