Vânju Mare Vinul Principelui Riesling Italian alb, sec 0.75L

Aromele discrete și fine de lime și mere verzi, gustul plin și catifelat, ușor dulceag datorat glicerolului care apare în timpul fermentației alcoolice la vinurile cu conținut ridicat de alcool, fac din acest vin un partener perfect pentru o mare varietate de asocieri culinare.

Tipul vinului în funcție de conținutul de zahăr: sec

Tărie alcoolică: 12%

Temperatură optimă de servire 10-12°C

Valori medii nutriționale pentru 100 ml:

Calorii: 305 kj / 73 kCal
Grăsimi: 0 g
Carbohidrați: 2.4 g
Proteine: 0 g

Pornind de la poezia lui Pastorel Teodoreanu „Golul Drâncei”, în care poetul considera „vinul porfirogenet din coasta stâncii” ca fiind „unicul voievod măreț de Mehedinți”, noi am dorit să readucem în atenție un alt voievod măreț, care a fost Ban al Craiovei și Bănișor de Mehedinți.

Gama Vinul Principelui cuprinde vinuri roșii seci, nebaricate cu vechime între 6 luni și 18 luni, un vin alb sec și unul dulce și un vin rose sec.

Vinurile fac parte din categoria DOC CMD – Mehedinți, Vânju Mare – vin cu denumire de origine controlată obținut din struguri culeși la maturitate deplină.