Vega Sicilia Macan Clasico 2021 0.75L
Detalii
Descriere
Recolta 2021 a fost deosebit de reușită, oferind struguri sănătoși, proaspeți și suculenți, cu pielițe crocante. Pentru al doilea an consecutiv, producătorul a inclus Garnacha în cupajul realizat din struguri recoltați împreună, adăugând prospețime și vivacitate profilului aromatic. Rezultatul este un vin cu personalitate distinctă, în care fructul ocupă un loc central, susținut de o structură elegantă și o maturare atent controlată.
Buchetul aromatic este intens și expresiv, cu note de cireșe coapte, prune, mure și alte fructe roșii și negre, completate de accente florale de violete, condimente fine, grafit și ierburi uscate. Nuanțele discrete de cedru, vanilie și stejar bine integrat adaugă profunzime fără să domine caracterul fructat. Pe palat, Macán Clásico 2021 este proaspăt, suculent și armonios, cu taninuri fine, bine definite și o aciditate vibrantă care conferă energie și echilibru. Textura este catifelată, iar finalul lung și elegant păstrează impresii de fructe, condimente și note subtile de lemn.
Maturarea în butoaie de stejar franțuzesc și american contribuie la rafinarea taninurilor și la integrarea aromelor, păstrând în același timp prospețimea și caracterul autentic al Tempranillo-ului. Macán Clásico 2021 este potrivit atât pentru degustări speciale, cât și pentru mesele în care vinul completează preparate gastronomice atent alese. Se asociază excelent cu vită la cuptor, miel cu rozmarin, obraji de vită gătiți lent, vânat și brânzeturi maturate, precum Manchego. Pentru o experiență optimă, se recomandă servirea la 16–18°C și aerarea înainte de degustare.
Detalii produs
-
Producător: Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
-
Regiune: Rioja DOCa, Sonsierra, Spania
-
An: 2021
-
Soiuri: predominant Tempranillo, cu Garnacha
-
Tip: Vin roșu sec
-
Volum: 0,75L
-
Alcool: 14% vol.
-
Maturare: în butoaie de stejar franțuzesc și american
-
Temperatură de servire: 16–18°C
-
Asocieri culinare: vită, miel, vânat, preparate gătite lent și brânzeturi maturate
-
Stil: proaspăt, fructat, elegant și bine structurat
Descoperă Vega Sicilia Macán Clásico 2021 0,75L, vin roșu premium din Rioja, cu arome de cireșe, prune, mure și condimente fine. Prospețime, taninuri elegante și final persistent.
Vega Sicilia Macán Clásico 2021, Macan Clasico 0,75L, vin roșu Rioja, Benjamin de Rothschild Vega Sicilia, vin Tempranillo, vin cu Garnacha, vin spaniol premium, vin Rioja de colecție
