Alira Aliman Oak Chardonnay 0.75L

Alira
79,26 Lei (TVA inclus)
105,68 Lei / Litru
Optiuni Livrare Produse : Curier România 3-5 zile lucratoare / Fan Box / DHL Europa 5-6 zile Lucratoare / Ridicare din magazin.
Alira
0,50 Ron SGR Ambalaj cu Garantie
Disponibil in stoc
Vezi alte optiuni

Detalii

Greutate
1.3 kg
Brand
Tip
Sec
Culoare
Alb
Soi
Chardonnay
Tara de Origine
Romania
Temperatura optima de consum
6-8°C
Concentratie Alcoolica
13.5%
Cantitate
0.75L
Unitati/Bax
6 Sticle
Taguri

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Descriere

Alira Aliman Oak Chardonnay 0.75L
Alira Aliman Oak Chardonnay  este vibrant și complex, acest vin reprezintă echilibrul perfect dintre prospețime și intensitatea unui Chardonnay fermentat și maturat în lemn de stejat franțuzesc. Cu o aroma intensă și complexă reunește note de flori albe, piersic și pepene galben, completate de o tușă discretă de vanilie. Aliman Chardonnay 2021 este un vin rafinat și elegant, care atrage iubitorii acestui soi prin culoarea galben intens cu străluciri, ceea ce confirmă batonajul consecvent în timpul celor opt luni de fermentare și maturare în baricuri de stejar atent alese. 

Vizual: Galben intens

Olfactiv: Nasul debutează cu note intense de pepene galben, piersică, și papaya, alături de flori albe și note discrete de vanilie. 

Gustativ: În gust predomină fructele exotice, pepenele galben, iasomia și vanilia, totodată apărând și note discrete de autoliză. Aciditatea este plăcut completată de caracterul onctuos datorat batonnage-ului, regăsindu-se în același timp și o notă discretă de ardei gras verde, semn al unui pontential de învechire de lungă durată. 

Asocieri Culinare: Preparate pe bază de sos alb, precum spaghetti ori pollo alla Carbonara, preparate din carne albă sau fructe de mare. Totodată, se asociază perfect cu o friptură de porc la tavă. 

Vinificație: Strugurii au fost culeși și selectați manual, presați direct, mustul rezultat fiind apoi fermentat în barrique-uri de stejar frantuzesc atent selectionate, la o temperatură de 16-18℃.  A urmat apoi maturarea vinului în aceleași barrique-uri până la o durată totală de contact cu lemnul de 8 luni, timp în care vinul a trecut prin mai multe operații succesive de batonnage.