Château Pontet-Canet Pauillac 5ème Grand Cru Classé 2009 0.75L

Proveniență & asamblaj:
• Din clasa 5ème Grand Cru Classé a Clasamentului Bordeaux din 1855, dar cu calitate adesea comparabilă cu Grand Cru-urile superioare.
• Blend clasic Bordeaux: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot,
• Maturare în baricuri de stejar francez, timp de circa 16–20 luni, pentru echilibru între fruct, tanini și lemn.

Profil aromatic:
Nasul este extraordinar de complex și profund, dominat de arome de crème de cassis, mure și fructe negre coapte, însoțite de tămâie, grafit, fum, lemn dulce și condimente sofisticate. Notă subtilă de violete și minerale stâncoase adaugă profunzime și finețe.

Palat & structură:
Pe palat este un vin corpolent, dens și complet echilibrat, unde fructul concentrat se combină cu tanini maturi, netezi și aciditate vibrantă. Textura este bogată și stratificată, cu un final lung, elegant și persistent, ce reflectă atât puterea, cât și rafinamentul unui clasic din Pauillac.